1月後半。

思わぬアクシデントがあり、バタバタと過ごし、気がついたら今日はもう節分!

全然念頭になくって、びっくり。


有り合わせの具で恵方巻き…と呼んでいいのか巻き寿司を作り、

南南東を向いてかぶりつきました。

ちなみに、具は菜の花とカニカマです。

海苔をあらかじめ半分にしてハーフサイズで巻きました。

菜の花を切らずに巻いたものだから、噛み切れないものがずるずると…

とても食べづらかったです(^-^;

でも、娘は美味しいと言ってくれたし、まぁいいか…という感じです。


明日は、立春ですね。

まだ遠いけど、「春よ、来い」…

今から乗り越えないといけない事にも、きっと春が来ると信じています(^-^)


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鏡開き。

「お餅、どうしようか?」

最近めっきり甘党の娘が「おぜんざいがいい」と答える。


そういえば、去年は鏡餅も買わなかったんだっけ。

だから鏡開きも無しだった。


それまでは、小豆を圧力なべで煮て、おぜんざいを作っていた。

今は、圧力なべを持っていない。

狭い作業スペースのうえ、娘と二人暮らしには不要だと思ったから。


近所のスーパーのチラシに「ゆであずき」が載っていた。

簡単だから、いいじゃない!!!

と、早速買ってきた。

これが一昨日のこと。

180111-01.jpg

お水を加えて煮るだけでおぜんざいができる!

・・・・・・・・・・・・・・と、思っていたら・・・・・・・・・・・・

プルトップじゃないのね。

缶切りが要るのね。


ゆであずきの缶一つ開けるだけで、普段全然使わないものが必要なのだろうか?と悩む。

缶切り無しで開ける方法を検索してみる。

コインを使ったり、ドライバーや金鎚と使ったり…と、

とてもとてもできそうにない。


・・・・・・・・・仕方ない・・・。缶切り買おう・・・・・・。


100円ショップで見つけてきてキコキコ。

これが、なかなか開かない。

結構力いるし、缶切りの形状の問題で手が痛くなっちゃうし…!

なんとか無事開けることができました。

ふひ…。

180111-02.jpg

350mlのお湯で1~2分煮て、チンしたお餅(ここでも手抜き)を入れて、

なんとか完成しました~!

180111-03.jpg


あま~い、おぜんざい。

今日みたいに寒い日にはぴったりですね。


いや、でも、今までなくても全然困らなかった缶切り。

使うのも何年ぶりだったか。

プルトップじゃなかったと知った時の絶望感(笑)

ちょっとした事件でした。


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あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。



みなさま、どんなお正月をお過ごしになりましたか?

元日、二日は家でゆっくり(寝正月ともいいますね)、

三日に実家に顔を出し、親族で過ごしました。

小3の姪がもう百人一首を習っていて、一緒に遊びました。

読み手になった時は実は、ドキドキ(笑)

苦手だったんです。

取る方は、弟(お互い、いい歳なのに)とデッドヒート。案外負けず嫌いだったりします。


行きがけに100均で買っていったトランプも大活躍。

母には懐かしい7並べをしたり、ばば抜きをしたり、

三世代入り混じり6人でとても楽しい時間を過ごしました。


昨年は白鷺を見ましたが、今年はチラチラ雪が…!

無駄にテンションあがったりして。

外は寒かったですが、あったか~いお正月を過ごしました(^-^)


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あっと言う間やって参りました。

時間の流れについていけていない(^-^;

もう今年もおしまいなのですね。


大掃除ならぬ小掃除をちまちまとやって、お買い物をすませ、

あれ!?今年もあと1日!?

という具合でございます。


フェルトケーキのブログでありながら、日々のことを綴らせていただいておりました。

そんなわたしを応援してくださっているみなさま、本当に本当にありがとうございます。


どうぞ良い年末年始をお過ごしくださいね(^-^)

みなさまが幸せでありますように!


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出会った瞬間、「欲しい!!!」って思うものってたまにありますよね。

もうこれは、「出会いだ!」って、どうしても。

それがこの小さなスイーツたちでした。


まず、シュークリームセット。

名前もちゃんと書いてあります。

真中がエクレアで、右がサントノーレ。

左は「小さな色つきシュー」みたいな意味のようです。

171210 01


お迎えすることは迷わなかったけれど、3個ずつ入っていて、それぞれ違うものでしたから、

そこは迷いました。


こちらは、カップケーキセット。

171210 02

カップケーキも裏にちゃんとお名前の表示があります。

左がいちご。真中がブルーベリー。右は「ウィーン風の」という意味みたいです。

171210 03


ちいさなちいさなスイーツの正体はフェーヴ。

デパ地下の製菓コーナーで出会いました。


以前このブログで「ガレット・デ・ロワ」という作品をご紹介した際に少しふれたのですが、

エピファニーに食べるお菓子に入れる小さな陶器です。


◆ガレット・デ・ロワ記事はこちら↓
  http://patisserie398.blog.fc2.com/blog-entry-185.html
  http://patisserie398.blog.fc2.com/blog-entry-15.html


もう、テンションあがっちゃいました!


どれほど小さいかと言うと、かなり小ぶりなスプーンにのっけて…

171210 04

このくらい!です(^-^)

うう、可愛い!!!


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